據(jù)山東商報(bào)報(bào)道：24日，又一則關(guān)于食用明膠制備工藝的消息引起了關(guān)注，網(wǎng)友趙勇發(fā)微博稱，鉻鞣皮廢料酶法制備食用明膠的工藝方法專利早在1991年就申請(qǐng)了，專利號(hào)是91108955，到現(xiàn)在已經(jīng)整整21年。不過(guò)，25日，東方衛(wèi)視則引用專家說(shuō)法，稱“皮革廢料制食用明膠工藝”未獲專利，只是提出申請(qǐng)，并沒有進(jìn)入實(shí)質(zhì)審查階段，所以現(xiàn)在沒有授權(quán)信息。

    24日下午，記者打開了國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)專利檢索界面，按照上述的專利號(hào)查到了一條名為“ 鉻鞣皮廢料酶法制備食用明膠的工藝方法”的發(fā)明專利。在申請(qǐng)公開說(shuō)明中顯示，該專利的申請(qǐng)日期為1991年9月，公開日期為1992年3月。

    記者注意到，在專利公開說(shuō)明書中，該工藝的制備材料為廢皮料，即備受關(guān)注的“藍(lán)皮”。

    有網(wǎng)友稱，經(jīng)過(guò)對(duì)比，這一方法和媒體報(bào)道中出現(xiàn)的不法商家的制備工藝極為相似。

    在該專利摘要說(shuō)明中，強(qiáng)調(diào)的工藝重點(diǎn)是通過(guò)稀硫酸浸泡和過(guò)氧化脫相結(jié)合的方法進(jìn)行脫鉻，有“該工藝方法脫鉻、膠解完全，生產(chǎn)周期短，明膠收率高于50%，產(chǎn)品全部為食用明膠”等描述。

    記者下載其專利全部圖片格式的內(nèi)容查看，其中多次提到了時(shí)下最熱點(diǎn)的金屬元素：鉻。比如第七頁(yè)上，說(shuō)該工藝“不僅適用于單一類的鉻鞣皮，而且適用于豬、牛、馬、羊等多種類皮質(zhì)的鉻鞣混合皮，不僅適用于初鞣皮，而且適用于復(fù)鞣皮”，“含3價(jià)鉻和含6價(jià)鉻化合物的廢水是截然分開的，容易回收利用”。

    記者查看其所有內(nèi)容，未能找到這份專利對(duì)食用明膠成品鉻含量的標(biāo)注，也未提到相關(guān)參照標(biāo)準(zhǔn)。

    記者試圖聯(lián)系專利申請(qǐng)人和代理人了解相關(guān)信息，未能成功。